Type de contenu : Texte
Titre(s) : L'ostréiculture en Bretagne : de 1850 à nos jours / Jacques et Ronan Guillet ; avec la collaboration de Nathalie Couilloud
Auteur(s) : Guillet, Jacques (1944-...)
Autre(s) auteur(s) : Guillet, Ronan
  Couilloud, Nathalie
Autre(s) responsabilité(s) : Couilloud, Nathalie (Collaborateur)
Adresse bibliographique : Spézet : Coop Breizh, impr. 2008
Description matérielle : 1 vol. (320 p.) : ill. en noir et en coul. ; cm
ISBN : 978-2-84346-353-2
Sujet - Nom commun : Ostréiculture -- France -- Bretagne (France) -- Histoire
  Huîtres -- Industrie et commerce -- France -- Bretagne (France)
